Toujours présents à l’événement « 100 jours pour entreprendre », nous sommes en compagnie de Sophie Fourchy qui est à la tête d’un des partenaires de l’événement : « La fondation Carrefour ».
La raison de sa présence est d’identifier de nouveaux entrepreneurs qui ont envie de faire des choses liées aux métiers de bouche, afin de les accompagner ou de les mettre en relation avec d’autres personnes de la fondation Carrefour, qui pourront les aider à promouvoir leur business.
Elle conseille aux jeunes entrepreneurs d’oser, tant qu’ils sont encore jeunes. Ils sont accompagnés.