À l’occasion de l’édition 2015 du TEDxCannes sur le thème de la « Terra Incognita », nous avons rencontré Sophie Dugay, fondatrice de CarrotCake.fr, une application internet qui permet au grand public d’adopter des habitudes alimentaires optimales pour la santé de chacun.
Ce site en ligne se présente sous forme de menus de la semaine, de listes de courses spécifiques pour chaque foyer et optimisées en fonction des besoins nutritionnels de chaque membre du foyer.
Cela fait 2 ans que Sophie Dugay à créé CarrotCake. Ces 2 années lui ont permis d’effectuer de la recherche médicale et algorithmique afin de conseiller au mieux les personnes.
Venir au TEDxCannes est « toujours une source d’inspiration » pour elle et elle représente la « Terra Incognita » comme « une terre à défricher ».
