L’enseigne de restauration du groupe Bertrand ouvrira en 2016 huit nouveaux établissements avec des multi-franchisés en 2016. Un chiffre en nette hausse par rapport aux années précédentes.
A seulement 28 ans, Vincent Berthet prépare déjà l’ouverture de son deuxième restaurant Au Bureau, prévue cet automne dans l’Essonne. En 2012, il a rejoint ce réseau appartenant au groupe Bertrand en reprenant un fonds de commerce à bon prix à Bourges, dans le département du Cher. Une première affaire qui a permis à ce jeune entrepreneur d’engranger […]
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