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Un entrepreneur relance la bière parisienne avec la Gallia

« Chaque ville, chaque région, a sa bière, sauf Paris » c’est le constat qui a décidé Guillaume Roy et Jacques Ferté à relancer la bière parisienne Gallia. Quarante après l’arrêt de la production à Paris, c’est donc sous un nouveau départ et avec un produit modernisé que ces deux jeunes se lancent dans l’aventure. (…)

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